El Blog de Esencia del Mar
[email protected] al blog sobre pesca y marisco de Esencia del Mar. Aquí encontrarás artículos, recetas y curiosidades sobre el mundo del mar.
Recetas
20 de junio de 2022
Las 3 Mejores recetas de pescado y marisco para hacer en casa este verano
Te proponemos las 3 mejores recetas con sabor a mar. Una selección de platos con el pescado como principal ingrediente...
curiosidades
18 de mayo de 2022
¿Sabes diferenciar un Buey de Mar de un Centollo? ¡Nosotros te lo contamos!
Hoy hablamos de dos manjares muy importantes en nuestra selección de Mariscos y Pescados Premium. Tanto el Buey de Mar...
Consejos Tiempos y cocciones
18 de mayo de 2022
Cómo cocer nécoras vivas, tiempo de cocción y modo de presentación.
La Nécora es uno de vuestros moluscos favoritos. Por eso hoy queremos daros unos consejos sobre cómo cocer Nécoras vivas,...
curiosidades
18 de mayo de 2022
¿Cuál es la diferencia entre un Cangrejo y una Nécora?
El término cangrejo engloba diferentes especies de la misma familia de decádopos. De ahí que encontremos no solo cangrejos, sino...
Consejos Salud Tiempos y cocciones
17 de mayo de 2022
Tabla de cocción del marisco: tiempos y consejos
El tiempo de cocción del marisco es una de los motivos que más preocupan y en el que tenemos que...
curiosidades Recetas
22 de marzo de 2022
Erizo de Mar, un manjar a la altura del mejor caviar
¿Sabes cómo se come el erizo de mar? ¿Te gustaría aprender a abrirlo y a limpiarlo? En este artículo te contamos...
