BACALAO SKREI

salvaje - 1 kg rodajas

Desde los mares del Ártico, tenemos la mejor selección de Bacalao Skrei. Pescado de forma tradicional y con un sabor de 10. ¿Te apetece probarlo?

12,00 

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Descripción

El auténtico Bacalao Skrei

El Bacalao Skrei es una variedad de Bacalao fresco y una auténtica delicia para el paladar. Desde mediados de febrero hasta finales de marzo (que es cuando nosotros lo comercializamos), llega desde el Mar de Noruega a nuestros mercados.

El Skrei noruego, tiene fama de ser el mejor Bacalao del mundo. Obtiene su sabor de las condiciones naturales que lo rodean, mientras las aguas frías del mar de Barents favorece que su carne sea más tersa, el continuo movimiento de las corrientes que lo llevan a las islas Lofoten la hacen más consistente.

El Bacalao Skrei se diferencia de otros por ser más alargado, delgado y poseer una carne más firme y tierna.

Es el pescado perfecto según confiesan los grandes chefs. Asegura el 100% del éxito en las cocinas más exigentes.

Como tú quieras: entero, en supremas o a rodajas… un lujo, ideal para incluirlo en las dietas de adelgazamiento.

Información adicional

Peso 1 kg
Zona Captura

Origen

Tipo Pesca

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