ALMEJA CHIRLA

500 gr

¿Buscas Almeja Chirla de gran calidad? En Esencia del Mar contamos con las Chirlas más frescas y sabrosas.

Se pueden cocinar solas, en salsa o añadir a arroces, guisos y sopas, dando un sabor marinero delicioso.

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Se pueden cocinar solas, en salsa o añadir a arroces, guisos y sopas, dando un sabor marinero delicioso y aportando muchos nutrientes esenciales para nuestro organismo.

¿Por qué comer Chirlas?

Comer Almejas Chirlas tiene grandes beneficios para la salud. La carne de los bivalvos es, en general, de alto valor nutricional.

Por cada 100g de producto obtenemos aproximadamente unas 50 Kcal, 12 g de proteínas y solo 0,5 g de grasa total.

Y a todo esto hay que añadir calcio, hierro, fósforo, zinc, sodio, potasio y vitaminas A, E, B1, B2, B3, B9 y B12.

Descripción

Chirlas, intenso sabor a mar

Las Almejas Chirlas, pequeñas pero ´matonas´, proporcionan un intenso sabor a mar.

Este tipo de Almejas se encuentran enterradas en fondos blandos de arena fina y fangosa, siempre en aguas saladas y hasta una profundidad máxima de 50 metros.

Es una especie de menos valor que la Almeja Fina, más pequeña que esta, pero su demanda es muy alta porque tiene una muy buena relación calidad/precio.

Información adicional

Peso 0.5 kg
Zona Captura

Origen

Tipo Pesca

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