Las formas de degustarlo más recomendables son a la parrilla, a la sal, en papillote, o simplemente asado al horno.
De temporada
Dentol
(por tamaño)
El Dentol o Dentón, un manjar marino del Mediterráneo.
Junto con la Dorada, es el representante más sobresaliente de los pescados de “horno”.
Si buscas género 100% nacional confía en nosotros. Compramos A DIARIO in situ en la gran mayoría de subastas nacionales. Garantizamos un sabor y frescura excepcional todo el año, y cuando no hay pescado fresco, simplemente NO VENDEMOS.
Desde: 47,95 €
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Beneficios de comer Dentol
El Dentol posee muy pocos hidratos de carbono, siendo un plato muy apto para personas diabéticas. Además, tiene poco colesterol y gran parte de sus grasas son monoinsaturadas y poliinsaturadas.
Por otra parte, nos brinda una buena cantidad de calcio, magnesio, zinc, selenio vitaminas B3, B6, B12, B9 (ácido fólico), A, D y E.
Descripción
Dentex dentex, Dentol o Dentón
El Dentón o Dentol, junto con la Dorada, es el representante más sobresaliente de los pescados de “horno”. Al ser un pescado blanco, su carne es prieta y muy sabrosa. Un delirio en el paladar…
Destaca por la exquisitez de sus carnes y está considerado como uno de los mejores peces para cocinar. En Esencia del Mar garantizamos frescura y calidad. Te aseguramos que gracias a su sabor serás una estrella de la cocina…
Curiosidad: Es una de las especies más buscadas por los pescadores deportivos y profesionales.
Información adicional
| Zona Captura | |
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| Origen | |
| Tipo Pesca |
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Cherna
(por piezas o rodajas)
Desde: 27,75 €Disponible para reserva - Plazo de entrega mínimo de 48 a 96 horas.
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