Propiedades de la Galera
Rico en proteínas y bajo en grasas y carbohidratos. Es rica en hierro, calcio y yodo.
Rico en proteínas y bajo en grasas y carbohidratos. Es rica en hierro, calcio y yodo.
La Galera tiene un sabor muy característico. Su carne es muy similar a la de la Cigala en textura y en sabor.
¿Sabías que hay gente que las abre con tijeras por sus espinas?
Anímate y pruébalas, tienen un sabor inigualable, sobre todo cuando tienen la hueva. Su hueva es tan apreciada, que se dice que está llena de “Coral”.
Este crustáceo tiene poca carne, pero de excelentísimo sabor.
Peso | 0.5 kg |
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Zona Captura | |
Origen | |
Tipo Pesca |
(Calamar + Rape + Ventresca Atún + Almeja Japónica + Gamba Blanca + Gamba Roja + Cigala + Fumet Artesano Esencia Del Mar)
Desde: 69,95 €Hay existencias
Arte culinario en estado puro 100% Natural
4,65 €4880 disponibles
Mercedes R.R. –
Deliciosa, la mejor que he probado
Jose Oliva M –
Especial para fumet, o para una cazuela con calamar y mejillones.
Soledad Gutierrez Saez –
Una exquisitez
Paula –
Están deliciosas, muy frescas.