La carne de la Langosta es de las más cotizadas.
Si lo deseas la cocemos nosotros mismos. O si no… ¿has visto alguna vez una Langosta viva?
Si buscas género 100% nacional confía en nosotros. Compramos A DIARIO in situ en la gran mayoría de subastas nacionales. Garantizamos un sabor y frescura excepcional todo el año, y cuando no hay pescado fresco, simplemente NO VENDEMOS.
Desde: 15,80 €
¿Cuánto cuesta una langosta? El precio de la langosta varía según su tamaño. En la siguiente tabla puedes consultar la relación de precios de la langosta en función de su peso:
| Tamaño | Precio (€) |
|---|---|
| 200 gramos | 15.80 |
| Entre 1.1 kg y 1.2 kg | 86.50 |
| Entre 1.8 kg y 2 kg | 165.00 |
*Esta tabla de precios de la langosta puede variar dependiendo de la disponibilidad del producto.
La langosta es un marisco lujoso y exquisito que despierta el paladar con su carne dulce y tierna. Si te preguntas cómo comer langosta y disfrutarla al máximo, aquí te presentamos algunos consejos de nuestro experto cocinero.
La Langosta tiene una carne con bajo contenido en grasas y con gran aporte de proteínas de alto valor biológico.
Destaca su aporte en Vitaminas A y B, importantes para el metabolismo proteico y para la conversión de los nutrientes en energía.
En cuanto a los minerales, es rica en fósforo, potasio, magnesio, hierro, calcio y zinc, imprescindibles para el buen estado de huesos y dientes, la funcionalidad de los músculos, etc.
También es muy rica en yodo, lo que ayuda a cuidarnos por dentro regulando nuestro colesterol, a procesar los hidratos de carbono, a fortalecer las uñas…
Descubre cuáles son los valores nutricionales de la langosta fresca por cada 100 gramos:
| Valor Nutricional | Porción de 100 g |
|---|---|
| Calorías | 96 kcal |
| Grasas totales | 0,9 g |
| Grasas saturadas | 0,2 g |
| Grasas trans | 0 g |
| Colesterol | 72 mg |
| Sodio | 480 mg |
| Carbohidratos | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 20 g |
| Vitamina A | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Calcio | 110 mg |
| Hierro | 1,5 mg |
En Esencia del Mar puedes comprar online langosta fresca o cocida, tú eliges. Su hábitat natural, entre rocas y algas marinas, proporciona a las langostas un sabor único y una carne jugosa y llena de sabor.
El sabor de este crustáceo es sencillamente incomparable. Su carne blanca y jugosa es suave, dulce y delicadamente sabrosa.
Cada bocado es una explosión de notas marinas, con un sutil toque a nuez y un regusto ligeramente salino.
Imagina saborear una cola de langosta recién sacada del agua, asada a la parrilla y servida con una mantequilla fundida de hierbas frescas. El sabor lujoso y único de la langosta se combina perfectamente con los aromas ahumados y las notas herbáceas, creando una experiencia culinaria digna de los paladares más exigentes.
La textura de la langosta fresca es otro de sus encantos. Su carne es tierna, delicada y jugosa, con una consistencia firme y un punto de elasticidad.
Al cocinarla, la langosta se vuelve aún más tierna y suave, derritiéndose en la boca con cada bocado.
Ya sea que la disfrutes en una exquisita langosta a la parrilla, en una sabrosa sopa de mariscos o incluso en un exquisito rollo al estilo New England, la textura sedosa y delicada de este marisco te transportará a un mundo de indulgencia gastronómica.
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| Peso | N/D |
|---|---|
| Zona Captura | |
| Origen | |
| Tipo Pesca | |
| Cantidad | 0,2 Kg Pieza, 1,1/1,2 Kg. Pieza, 1,3/1,5 Kg. Pieza, 1,8/2 Kg Pieza |
| Preparación | Cruda, Cocida al vapor |
Abdon Cañete –
Muy buena calidad precio
Ana –
Muy buen producto, llegó bien envasado y frío, corresponde con lo que pedí perfectamente buen sabor y tamaño buena relación calidad y precio