Destaca su contenido en ácidos grasos poliinsaturados Omega 3.
En cuanto a las vitaminas, la Pescadilla es rica en vitamina B12, aunque en menor medida que otros pescados. Pero es un aporte destacado, que cubre el 80% de las ingestas recomendadas para hombres y mujeres de 20 a 39 años que realizan actividad física moderada.
Además es muy rica en proteínas de alto valor biológico, esenciales para el organismo, y muy baja en grasas.
Pescadilla
del Mediterráneo (por tamaño)
¿Buscas Pescadilla fresca? ¿Cómo la quieres?
Elige tu tamaño ideal: Gigante para rodajas, de ración para horno o pequeña para fritura.
Es uno de los pescados blancos más demandados en Esencia del Mar.
Desde: 3,95 €
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Descripción
Pescadilla, pescado blanco de gran calidad
La Pescadilla es una especie muy conocida a nivel nacional, ya sea grande o pequeña. Este pescado blanco tiene un sabor aterciopelado y muy sutil. Es un pescado que te aseguramos que nunca te cansarás de comer.
Sobre la Pescadilla
En el norte la llaman “Carioca”, en el sur “Pijota” y en las costas del levante “Llusanga”. La de aquí, la del Mediterráneo (sin desmerecer ni la del norte ni la del sur), bajo nuestra modesta opinión, es la que más nos gusta, por sabor y por su carne.
No puede faltar en nuestras frituritas de pescado, junto con boqueroncitos, chipirones, salmonetitos, muxina etc.
Aquí la encontrarás sola, pero si la quieres acompañada, busca en nuestra sección La Freiduría.
Información adicional
| Zona Captura | |
|---|---|
| Origen | |
| Tipo Pesca |
1 valoración en Pescadilla
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