El pulpo permite todo tipo de elaboraciones gastronómicas: encebollado, salpicón, caldeirada, en empanada, a la brasa, con arroz… Pero, sin duda, la receta más conocida es la realizada en Galicia, ‘pulpo a feira’. Un plato delicioso en el que los tentáculos se cortan en rodajas, se sazonan con sal gorda, pimentón (dulce y picante) y un generoso chorro de buen aceite de oliva. Se pueden añadir debajo unos ‘cachelos’ o patatas cocidas a rodajas en el propio caldo del cocer el Pulpo.
Pulpo cocido
(por tamaño)
Descubre nuestro Pulpo Cocido, un placer que te transportará a las mejores pulpeiras gallegas…
En Esencia del Mar lo cocemos con cuidado para que su sabor sea inigualable. Si te gusta el Pulpo, no te pierdas nuestro plato estrella.
Selecciona el peso que desees, tenga en cuenta que es una pieza entera, lista para consumir, si desea algún tamaño en especial no dude en ponerse en contacto con nosotros.
Desde: 20,90 €
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Beneficios de comer pulpo
Nutricionalmente hablando, este cefalópodo es bajo en calorías y tiene proteínas de buena calidad. Además, aporta al organismo gran cantidad de minerales (yodo, fósforo, calcio, zinc y magnesio, entre otros), así como vitaminas del grupo B, A y E.
El sabor de su carne le hace un buen complemento para multitud de recetas, pero igualmente está buenísimo solo, o la brasa.
Descripción
El mejor Pulpo Cocido que puedas probar
Desde Esencia del Mar nos sentimos orgullosos de poder decir que tenemos el mejor Pulpo Cocido del mercado. Además, lo entregamos en tan solo 24/48 horas, para que lo puedas disfrutar cuando tú quieras.
Garantizamos calidad absoluta y un sabor espectacular. El motivo: todos nuestros pulpos son seleccionados y congelados a bordo con los estándares más altos de calidad.
Si te gusta este producto, no dejes de visitar nuestra sección de cefalópodos.
Información adicional
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Tipo Pesca |
Daniel Aguirre –
El pulpo está buenísimo. Mejor que en muchos restaurantes. Me alegro de haberlo probado.