El Rape tiene una de las carnes más apreciadas en el mundo del pescado, ya sea a la plancha, frito, rebozado o en guiso.
Este pescado blanco tiene un sabor, además de fino, inigualable…
Desde: 13,65 €
No solo es tan alta su demanda por su preciada cola y sus carrilleras, sino por sus huesos, con los que te aseguramos que harás el mejor fondo, ya sea para sopas o la misma paella.
Además, resulta ideal para preparar un delicioso cebiche.
Delicioso a la par que “Feo”, el Rape es uno de los pescados más apreciados de la gastronomía española. De carne prieta y firme, este pescado blanco posee unas de las carnes más finas y sabrosas.
Desde Esencia del Mar seleccionamos las mejores piezas de Rape de todo el Mediterráneo.
| Zona Captura | |
|---|---|
| Origen | |
| Tipo Pesca |
(por piezas o rodajas)
Desde: 27,75 €Disponible para reserva - Plazo de entrega mínimo de 48 a 96 horas.
Juan Luis A.I. –
Muy buena preparación
Jose Oliva M –
Siempre la compro entera, muy fresca.
Ana Nualart –
Nada que ver con el rape que se compra congelado, buena textura y buen sabor.