SALMÓN

Acuicultura Ecológica (por tamaño)

En Esencia del Mar contamos con el mejor Salmón fresco… ¿aún no lo has probado?

Desde: 24,35 

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Sus usos en la cocina son muy amplios: en crudo, a la plancha, al horno, al vapor, a la brasa…

El mejor Salmón fresco

El Salmón es un pescado rico en Omega 3, vitaminas y minerales. Los beneficios que esconde este pescado para tu salud son muy amplios y merece la pena conocerlos en profundidad. Cuanta más información tengas al respecto, más fácil será para ti dar el paso para incluir el Salmón en tu dieta.

Salmón y Omega 3

Uno de los principales beneficios que ofrece este pescado azul es su contenido en Omega 3. Este es un ácido graso poliinsaturado muy abundante en pescados y mariscos, así como en algunos vegetales.

Ayuda a cuidar el corazón, ya que permite que aumente el tiempo de coagulación de la sangre, algo que reduce las posibilidades de padecer enfermedades cardiovasculares. Además, reduce sensiblemente el curso de la arteriosclerosis en seres humanos.

Además, el Omega-3 contribuye a la reparación de los tejidos cartilaginosos y óseos, reduciendo las inflamaciones que se puedan padecer.

La proteínas del Salmón

El Salmón contiene una gran cantidad de proteínas bioactivas, muy beneficiosas para la salud. Hablando de proteínas, este pescado tiene 21 gramos por cada 100, una buena cantidad. Asimismo, estas son de gran valor y son asimiladas rápidamente por el organismo.

El Salmón y su bajo contenido en grasas

El Salmón contiene pocas grasas, unos 10-12 gramos, y solo aportará poco más de 250 calorías por cada 100 gramos; más o menos el peso de un filete de salmón que encontrarás en cualquier pescadería.

Descripción

El mejor Salmón fresco

Descubre nuestro Salmón fresco, que además de delicioso, es un producto 100% de crianza ecológica.

Indefinidamente de moda, lo encontramos en todo tipo de comida, como la asiática, mediterránea, nórdica…

Información adicional

Zona Captura

Origen

Tipo Pesca

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