SALMONETE ROJO

de Trasmallo (por tamaño)

En Esencia del Mar seleccionamos la mejor calidad de pescado. Descubre el Salmonete rojo, un auténtico bocado de dioses.

Pequeñito para fritura acompañado con otras especies, o tamaño XXL, el Salmonete no puede faltar en tu mesa.

Desde: 10,65 

Desde: 10,65 
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Beneficios de incorporar Salmonete rojo a tu dieta

Comer Salmonete aporta diferentes beneficios nutricionales. Entre sus aportes, destacamos las siguientes Vitaminas:

  • Vitamina B1: fundamental para la actividad mental y para el buen funcionamiento del sistema nervioso. Ayuda en caso de pérdida de memoria y concentración, y es fundamental en la digestión de los hidratos de carbono y en el crecimiento.
  • Vitamina B2: fundamental para la salud de la piel y mucosas, interviene en los diferentes procesos enzimáticos.

Descripción

Salmonete Rojo o de Roca

Por toda la costa Mediterránea dejan bien claro que este es el Salmonete de Piedra, Salmonete de Roca o Salmonete Roquero; para indicar no solo el tipo de fondo donde vive, sino como sinónimo de calidad. Sobre todo, para diferenciarlo del Salmonete de Fango, de carne inferior, pero también muy sabroso.

Curiosidad: ¿sabías que este pescado cambia de color antes de su muerte?

Cómo quieres el Salmonete

Cómpralo en Esencia del Mar como más te guste: Limpio sin escamas listo para harinar, o en lomos talla XXL SIN ESPINAS para una experiencia culinaria única e inigualable…

Información adicional

Zona Captura

Origen

Tipo Pesca

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