Beneficios de la Trucha
La Trucha es altamente recomendable por sus propiedades cardiosaludables y como reductor del colesterol, pues posee un alto contenido en dos ácidos grasos: oleico, Omega 3 y 6.
También es rica en minerales como fósforo, potasio, calcio, magnesio y vitaminas A, B2 y B3. Y aporta oligoelementos esenciales para el organismo.
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