Descripción
Ventresca de Atún en Salazón
Descubre la Ventresca de Atún Rojo en salazón, un producto exquisito ideal para comer en los aperitivios.
La Ventresca de Atún o Ijada es una parte noble del despiece del Atún ubicada en la parte inferior del pez. Es una de las partes más apreciadas del Atún por su sabor y textura.
La Ventresca en Salazón, también conocida como “Ijada”, es un producto típico del levante español y destaca por su intenso sabor a mar.
JOSE LUIS MOLINA PIÑERA (propietario verificado) –
Producto **gourmet** la textura muy agradable y sabor exquisito.