Desde Esencia del Mar ponemos a tu disposición este oro liquido, más que un aceite, un ritual.
Dale un toque único a nuestros pulpos y carpaccios con el Aceite Verde Esmeralda.
22,50 €
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El aceite de oliva extra Verde Esmeralda te ayudará a dar un toque de sabor realmente interesante. Gracias a este complemento, podrás descubrir nuevos sabores en lo que por ejemplo a Carpaccio (ya sea en la variedad de gamba roja, blanca, cigala o quisquilla) o Pulpo a la gallega, se refiere…
Desde luego se trata de uno de los productos gourmet con mayores cualidades nutricionales que se pueden encontrar en el mercado. Ideal para el Pulpo y para tus Carpaccios, potenciando el sabor de una forma única. Un desfile de sabores nunca antes encontrados.
Ponemos a tu disposición esta joya que nos recuerda a los extensos campos de olivo de la cuenca alta del Guadalquivir.
Su proceso de elaboración más que una técnica, es un arte transmitido de generación en generación, por medio de un proceso de selección. Desde que el fruto comienza a madurar, se llevan a cabo multitud de pruebas. La fruta es recogida durante la noche para asegurar que la temperatura de recogida y su posterior molienda sea inferior a 20ºC.
Esto es lo que promueve Verde Esmeralda. La idea principal es crear los mejores aceites del mundo a partir de técnicas antiguas, cuidando el medio ambiente y evolucionando a través de la investigación y el desarrollo.
Lo más importante es ir perfeccionando continuamente las técnicas de obtención del producto, así como seleccionar con sumo mimo la materia prima y los frutos que formarán parte de estas exclusivas botellas.
(Calamar + Rape + Ventresca Atún + Almeja Japónica + Gamba Blanca + Gamba Roja + Cigala + Fumet Artesano Esencia Del Mar)
Desde: 69,95 €Hay existencias
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