Cómo limpiar las almejas antes de cocinarlas
18 de agosto de 2023
En esta categoría del blog de Esencia del Mar puedes encontrar toda la información sobre los tiempos de cocción del marisco y cómo prepararlo correctamente. Descubre cuánta agua y sal necesitas para cocer un pulpo, unas gambas o una langosta. Conoce los trucos que utilizan los cocineros profesionales para cocer el marisco. Conviértete en un auténtico cocinillas. Además, te damos las claves para que conserves el marisco en óptimas condiciones.