LOURO DO BOLO

Valdehorras

Louro do Bolo es uno de los grandes blancos con madera que se elaboran en este país. Está elaborado con godello y treixadura y tiene una crianza de cuatro meses en barricas de roble francés.

Acompañante ideal para pescados blancos a la parrilla, mariscos, y cómo no, la gran selección de conservas premium que desde Esencia del Mar  seleccionamos en exclusiva para ti.

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Sobre el vino Louro do Bolo

Louro do Bolo se elabora 100% con viñedos propios en parcelas de Godello con una edad media en torno a 25 años, sobre suelos arenosos de granito y sedimentos de arcilla.

Bodegas Carballo, centra su trabajo de viticultura en las labores tradicionales minimizando tratamientos y conducciones modernas, y por supuesto gestionando el viñedo de manera ecológica.

El resultado es un caldo que expresa el terroir de la zona de O Bolo, en una godello de perfil salino y atlántico, refrescante y anguloso. El final marcadamente citríco y mineral, lo hace idóneo para armonizar con marisco de concha, conserva de mar de alta calidad. En concreto, la gran selección de la marca Los Peperetes, que desde Esencia del Mar seleccionamos en exclusiva para ti.

Descripción

Vino blanco Louro do Bolo

Louro do Bolo está considerado uno de los mejores blancos con crianza de este país. Hace la fermentación en depósitos de roble francés y reposa cuatro meses en barricas y fudres del mismo tipo.

D.O. Valdehorras

Y haciendo alusión a su precio, creemos que es irrisorio en relación con la calidad que atesora este gran D.O. Valdehorras. De hecho lo ha convertido en un auténtico superventas.

Está elaborado con uvas de godello y treixadura cultivadas en el bello municipio orensano de Viana do Bolo.

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